In: Essen & TrinkenGetränkeTee
Welche Teesorte verbirgt sich hinter dem Begriff "Oolong"?
Mögliche AntwortenStimmen
ein Tee aus gemahlenen Teeblättern0
ein Tee aus gerösteten Teeblättern2
ein Tee aus frischen Teeblättern1
ein halbfermentierter Tee4
Richtige Antworten: 57% (4 von 7)
Erläuterungen zur Antwort

Hinsichtlich Aussehen und Geschmack liegt Oolong zwischen Grünem und Schwarzem Tee. Halbfermentiert bedeutet, dass die Oxidation der Blätter früher als beim Schwarzen Tee abgebrochen wird.

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Frage-Nr.: 515578
Gestellt von: Adlerauge (männl.)  M1  
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